Raschera DOP

7 augusti, 2011

Raschera är en känd ost från Mondovi i Piemonte. Trots att den är fettsnål så är den smakrik, krämig och väldigt god. Borde finnas i varje ostdisk.

Art nr: 114757
Fetthalt: 17 %
Mjölktyp: opastöriserad komjölk
Löpe: a
Vikt: ca 8 kg
Lagrad: cirka 1 månad